Rezeptprobe Kochbüchle „Feuerwache“

Der 1. Einsatz:
Du kochst jetzt mal ein einfaches Gericht, das von Trupp-Stärke bis Zug-Stärke geeignet ist.

Spaghetti mit Thunfischsauce

Für Trupp-Stärke brauchst Du 500gr. von den langen Stängeln aus Hartweizengrieß.
Alarm 11:30 Uhr
Einsatzhöhepunkt 12:00 Uhr
Schnell den Tank mit Wasser füllen und ab damit zur Einsatzstelle.
(Der Tank sollte so groß sein das die langen Nudeln auch ganz im Wasser versinken können, sobald sie weich werden.)
Gib einen guten Schuss Gefahrgut aus Oliven in das Wasser.
Die Energiezufuhr an der Einsatzstelle so groß wie möglich wählen
Jetzt einen Tränensack schälen und in feine Würfel schneiden
In einem zweiten, kleineren Tank etwas von dem Oliven-Gefahrgut erhitzen und den gewürfelten Tränensack anbruzeln.
Wenn das Wasser im großen Tank kocht, wirfst Du die Hartweizengrieß-Stängel in das Wasser und gibst einen Teelöffel Salz dazu. (Das Salz aber nicht ins Wasser schütten bevor es 100° C erreicht hat, denn es dauert sonst länger bis es kocht).
In den kleineren Tank wirfst Du jetzt eine Dose Thunfisch (Thunfisch in Wasser, nicht in Gefahrgut).
Kleiner Tipp: Nicht die ganze Dose reinwerfen, nur den Inhalt !!!!
Wenn der Thunfisch etwas angebruzzelt ist, das ganze mit einem Becher Schaummittel ablöschen.
Mit 250ml Wasser die Sauce vermehren
Sauce würzen mit: Pfeffer, italienischen Kräutern und einem Teelöffel Gemüsebrühe. (Kein Salz)
Die Sauce muss jetzt ein paar Minuten kochen, damit sie ein wenig dicker wird.
Die Hartweizengrieß- Stängel sind jetzt weich (bissfest, nicht matschig) und Du kannst sie in ein Sieb schütten. Aber stell das Sieb über die Spüle, denn es hat viele kleine Löcher aus denen das Wasser raus läuft.
Spaghetti in den Teller, Sauce drüber FERTIG
Nach dem Mampfen nicht vergessen: Einsatzstelle aufräumen und Wasserschaden
beseitigen.